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Muffins bananes, noisettes et pépites de chocolat

Recette Muffins bananes, noisettes et pépites de chocolat

Name: Muffins bananes, noisettes et pépites de chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 350 g de Farine; 1 pincée de Levure chimique; 2 Oeufs; 80 g de Sucre de canne; 10 cl de Lait; 6 cl de Huile d'olive; 3 Bananes; 150 g de Pépite de chocolat; 100 g de Noisette

Découvrez notre recette Muffins bananes, noisettes et pépites de chocolat, prête en 20 minutes, à base de Farine, Levure chimique et Oeuf.
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Eté

Printemps

Hiver

Dessert

Végétarien

personnes

Les ingrédients

350 g de Farine

1 pincée de Levure chimique

2 Oeufs

80 g de Sucre de canne

10 cl de Lait

6 cl de Huile d'olive

3 Bananes

150 g de Pépite de chocolat

100 g de Noisette

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Préparation

Difficulté : Moyen

Préparation : 20 min

Cuisson : 15 min

1 Préchauffer le four à 180°C.

2 Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre à lever et le sel.

3 Dans un autre contenant, battre les œufs avec le sucre, jusqu'à l’obtention d’un mélange mousseux. Puis, ajouter l'huile d'olive, le lait et remuer le tout.
Mélanger les deux préparations.

4 Ajouter les bananes préalablement écrasées, les pépites de chocolat et les noisettes. Homogénéiser le tout.

5 Verser l’appareil dans des moules à muffins.

6 Enfourner 15 à 20 minutes. Laisser refroidir 15 minutes. Servir, c’est prêt !