Vrac

Pour lutter contre la pollution environnementale et limiter la masse de déchets d’emballage,, Biocoop propose aux consommateurs de nombreux produits en vrac : biscuits, céréales, fruits secs, farines, chocolat,  pâtes, riz, couscous, légumes secs, sucres, etc. Pour les porter, des sacs en papier kraft non blanchis,  imprimés avec des encres à l’eau. Les colles et encres sont sans solvants.

Au-delà de l’intérêt environnemental, ce système permet au consommateur de  bénéficier de prix plus attractifs que sur les même produits proposés en conditionné et de limiter le gaspillage alimentaire en ne prenant que la stricte dose nécessaire.

Biocoop est l’un des pionniers dans la vente de produits en vrac avec près de 300 produits proposés. Une attention particulière est portée à leur origine et leur composition. Plusieurs produits proviennent d’exploitations françaises (céréales petit déjeuner, légumes secs…) partenaires d’une démarche commune de commerce équitable avec Biocoop : la démarche « ensemble ».

Dans certains magasins l’offre de produits vracs est élargie aux boissons chaudes avec une sélection de cafés grains et de thé vendus en service arrière : une manière différente découvrir de nouvelles saveur gustatives.